שוק אור טור קור
מידע כללי
מיקום: 139/4 Kamphaeng Phet Rd, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand
קטגוריה: מסעדות וקולינריה מקומית בצ'טוצ'אק
תיאור כללי
Or Tor Kor Market, הידוע גם כשוק החקלאים של בנגקוק, הוא אחד השווקים האיכותיים ביותר בעיר. ממוקם בסמוך לשוק צ'טוצ'אק המפורסם, Or Tor Kor מציע חוויה קולינרית יוצאת דופן המשלבת מוצרי מזון טריים, מאכלים מוכנים ומעדנים תאילנדיים מסורתיים. השוק ידוע באיכות הגבוהה של תוצרתו, בניקיונו ובמגוון העשיר של מוצרים מכל רחבי תאילנד. זהו מקום פופולרי בקרב שפים מקומיים, תיירים ותושבי בנגקוק המחפשים את המוצרים הטריים והאיכותיים ביותר.
מתקנים ושירותים עיקריים
השוק מאורגן היטב ומחולק לאזורים שונים. יש מתחם גדול לפירות וירקות טריים, אזור לדגים ופירות ים, מחלקת בשר, ומתחם למאכלים מוכנים ומעדנים. ישנם גם דוכנים המוכרים תבלינים, צמחי מרפא ומוצרי מזון יבשים. במרכז השוק יש אזור ישיבה גדול עם מגוון דוכני אוכל מוכן. השוק מצויד במיזוג אוויר, מה שהופך את חוויית הקנייה לנעימה יותר. ישנם שירותים ציבוריים נקיים ומתקני שטיפת ידיים.
אטרקציות ופעילויות
האטרקציה העיקרית היא כמובן המזון עצמו. המבקרים יכולים לטעום מגוון עצום של פירות טרופיים, כולל זנים נדירים שקשה למצוא במקומות אחרים. ישנם דוכנים המציעים מאכלים תאילנדיים מסורתיים כמו סלט פפאיה (סום טאם), מרק טום יאם, וקארי מסוגים שונים. חובבי הקינוחים יכולים ליהנות ממבחר עשיר של קינוחים תאילנדיים מסורתיים. השוק גם מפורסם בזכות הדוראיין האיכותי שלו, שנחשב לאחד הטובים בבנגקוק. מלבד הקניות, זו הזדמנות מצוינת לצפות בתרבות האוכל התאילנדית ולהתרשם מהמגוון העשיר של מוצרי המזון המקומיים.
מחירים ועלויות
המחירים ב-Or Tor Kor גבוהים מעט בהשוואה לשווקים אחרים בבנגקוק, אך משקפים את האיכות הגבוהה של המוצרים. פירות וירקות נמכרים במחירים סבירים, כאשר קילו של פירות טרופיים כמו מנגו או אננס יכול לעלות בין 50-100 באט. מנות מוכנות בדוכני האוכל נעות בין 60-150 באט, תלוי בסוג המנה. מאכלי ים ובשרים איכותיים עשויים להיות יקרים יותר. קינוחים ומעדנים קטנים נמכרים בדרך כלל במחירים של 20-50 באט ליחידה.
טיפים למבקרים
מומלץ להגיע לשוק בשעות הבוקר המוקדמות כדי ליהנות מהמבחר הגדול ביותר של מוצרים טריים. כדאי להביא שקיות או תיק קניות, אם כי ניתן לרכוש גם במקום. אם מתכוונים לקנות מוצרים רגישים לחום כמו בשר או דגים, כדאי להביא תיק קירור. חשוב לזכור שחלק מהמוכרים אינם דוברי אנגלית, אך רובם ידידותיים ומוכנים לעזור. מומלץ לטעום מהפירות והמאכלים המוכנים לפני הקנייה, רוב המוכרים מציעים טעימות בשמחה.
מידע שימושי נוסף
Or Tor Kor Market פתוח כל יום מ-6:00 עד 20:00. השוק ממוקם ממש ליד תחנת ה-MRT Kamphaeng Phet, מה שהופך אותו לנגיש מאוד. ניתן לשלב את הביקור עם ביקור בשוק צ'טוצ'אק הסמוך לחוויית קניות מלאה. בימי שבת וראשון השוק עשוי להיות עמוס במיוחד. חשוב לציין שרוב העסקאות מתבצעות במזומן, אך חלק מהדוכנים הגדולים יותר מקבלים גם כרטיסי אשראי. הביקור ב-Or Tor Kor Market מספק הצצה אותנטית לתרבות האוכל התאילנדית ומאפשר לטעום ממגוון עשיר של מאכלים מסורתיים ומוצרים טריים באיכות הגבוהה ביותר.
